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香港春节要“让世界看见”(港澳在线)(组图

2017-09-25 19:54

  据香港旅游发展局介绍,香港作为中国大家庭的一员,过春节除了细腻地保存了众多传统节庆风俗,更注入了新鲜的国际文化元素,散发出别具特色的地道港味。

  洗邋遢 全国各地都有迎春扫尘的风俗,民间流传“腊月二十四,掸尘扫房子”,香港则略有不同,流行的是“年廿八洗邋遢,若然不洗岂会发” 的说法。年廿八“洗邋遢”,是取其“易发”的谐音。

  添新裤 香港人特别注重购买新长裤,除了除旧布新的寓意之外,更是因为粤语“裤”是“富”的谐音。

  团圆饭 在香港过年,团圆饭既能品尝代表香港地道年味的盆菜、年糕,也能选择混搭的创意美馔。“盆菜”是地道华南料理,最上层通常置放如鲍鱼、大虾、牡蛎、蚝豉等高档食材,接着放入冬菇、发菜等,中层放“炆猪肉”,最底层则是鱿鱼、枝竹等容易吸收汤汁的食材。

  派利是 在香港,红包称作“利是”,发红包称作“派利是”。相传这种说法是因“利市”与“励事”谐音而致。

  抢头香 大年初一,香港会扶老携幼,举家前往参拜香港著名—黄大仙祠,甚至有不少香港人在除夕午夜前,就已前来争相排队抢“头炷香”,以求来年平安如意。

  香港今年春节推出的活动多多,有适合全家大小出行的,有环球情侣游客喜爱的。既有闻名天下的花车巡游,也有新推出的“闪跃维港”3D光雕汇演,还有维多利亚港的璀璨烟花汇演、沙田新春赛马开赛、车公庙转动铜风车、大埔探访林村许愿树、品美食……依时序,这些活动游客不可错过—

  除夕夜用过丰盛的团圆饭后,便可跟着香港人的脚步走进铜锣湾最大的年宵花市。这里有各式缤纷的年节应景花卉、盆栽,象征“大吉大利”的橘子,粉嫩的桃花,年节小摆饰,都是选择。

  大年初一晚上前往尖沙咀,观赏早已成为香港市民及旅客必游盛事的第20届新春国际汇演之夜。作为全球瞩目的活动,香港新春贺岁巡游曾在2007年被国际著名自助旅游Lonely Planet评选为全球最值得欣赏的旅游盛事之一。今年春节的20周年汇演,将是规模空前,热闹非凡的汇演包括闪亮花车、环球表演队伍、特色造型人物及羊年吉祥物等,表演者施展浑身解数,为农历新年拉开序幕。

  大年初二夜晚,前往维多利亚港外围观赏闻名世界的维港烟花汇演,与香港市民及世界各地的游客一同陶醉于香港的美丽身影与流金岁月。2015春节彩灯展嘉年华从2月12日持续到3月22日,现场除了缤纷多彩的大型彩灯展,还表演精彩的民族歌舞及传统舞台技艺。

  大年初三是农历新年赛马日,游客可以到沙田赛马场试试手气,或是来到大埔林村,跟着香港当地探访许愿树,在树前抛宝碟、放灯,祈求新年顺心如意,顺道品尝地道客家美食。

  这两处,一个是最具港味的本土游乐园,一个是世界级的童话王国,春节期间都热闹非凡,吸引大人小孩。国家级变脸大师将送上传统绝技,一瞬变脸、翻腾吐火,还有技惊四座的功夫和舞龙舞狮表演,财神爷大派开运利是。一众迪士尼朋友换上贺年新装,与游客来个热情拥抱,拍张福气合照。

  这是旅发局的吸客新招。在香港文化中心露天广场上演3D光雕汇演,是一个结合3D投影技术、音乐与灯光效果的多汇演,也是一场科技与艺术的飨宴。它以维港作背景,跃动的光影、强劲的节奏、立体投影具有香港意义的符号,展现香港动力的一面,带来视听双重震撼。

  今年春节首次访港的“友邦欧陆嘉年华”,将在中环海滨长廊热烈展开。迷人的海滨美景与醉人的欧陆风情将携手上演,街头表演和刺激的机动游戏,热闹喜庆。

  许多美好的习俗,在香港被细心保留传承,而意想不到的新潮元素,让传统佳节展露多元的迷人风貌。香港的春节,让人的是既身处国际潮流的入口,又能感受到源远流长的深厚中华文化。香港旅游业界策划春节活动时,就是抱着一种想法,要把中华民族的节庆习俗、文化传统展现出来,让世界看见。

  “香港人非常看重中华民族的传统节日,尤其像春节这种讲究团圆的节日。” 香港旅游发展局副总干事叶贞德说,每年春节,衣食住行,各个方面,都透露出幸福的愿望和温暖的气氛。“团圆”这个在中华文化中十分重要的概念,在香港同样有其至高的地位。

  叶贞德说,情人节、复活节、万圣节、圣诞节等都是充满外国情调的节日,同时更是适合跟三五知己、好朋友狂欢的节日。但对香港人来说,春节、端午、中秋等传统节日是一家人团圆的重要日子。中节日“各有分工”,承担了香港人不同的情感需求。